Am 6. Januar werden in der Schweiz Königinnen und Könige gesucht! Haben Sie gewusst, dass der Dreikönigskuchen nicht überall der gleiche ist? Im Tessin und in der Deutschschweiz kennen wir den Süssteigkranz mit Rosinen, Schoggistücken und gehobelten Mandeln. Und in der Romandie wird mit der Galette des Rois, einem Blätterteig mit Frangipane (Mandelcreme) gefeiert. Über diese Unterschiede handelt der Blog, den ich recherchieren und formulieren durfte. «Du bisch dr Chünig! Vive la reine!»

Leistung: Freie Mitarbeit, Recherchieren und Verfassen des Beitrags über den Dreikönigskuchen für den Blog von Pistor